PEACH ICE TEA - Recipe for 30s

PEACH ICE TEA

pátek, července 01, 2016


Krásný den všem :-) Já se pořád kurýruji, bohužel to skutečně bude salmonela- co dodat, už mi tak skvělý ten Apetit piknik nepřijde :-/
Nicméně je to den ode dne lepší, dnes už konečně nemám ty smrtelné křeče do břicha, už je mi jenom špatně :-D
Hledala jsem na netu jakou dietu mám dodržovat a hodně se všude píše o důrazném dodržování pitného režimu- hlavně slazený černý čaj!
Tak co já bych neudělala (protože slazené čaje nesnáším), abych si nevylepšila i tak špatnou situaci (#zapozitivnimysl) a udělala si úžasný ledový čaj, který dobře padne v tomto horku :-)
Zkuste, je fakt výborný :-)

Ingredience:
1 hrnek vody
1 hrnek třtinového cukru
2-3 nakrájené broskve

3 sáčky černého čaje
1 L vařené vody
nakrájená broskve
nakrájený citron + šťáva
led

Postup:
Do pánve dáme hrnek vody, cukru a nakrájené broskve. Vaříme dokud se cukr nerozpustí a broskve nezměknou, pak je vidličkou rozmačkáme jak to půjde (uvolní se nám více chuti do sirupu). Pak pánev odstavíme a necháme odležet cca 30 min.
Zatím si zalijeme v nádobě čajové sáčky převařenou vodou, necháme louhovat cca 5 min (záleží jak máte rádi silný čaj) a necháme čaj zchladnout v lednici (přihoďte klidně led, bude to rychlejší).
Po odležení sirupu ho přelijte přes jemné síto, ať oddělíte broskvovou dužinu.
Nakonec, když je čaj vychlazený, smíchejte ho se sirupem- dle chuti- přilijte citronovou šťávu a hoďte si tam na kousky nakrájené broskve, citron a led (někdo třeba může přihodit i čerstvou mátu).
A skvělý ledový čaj je na světě :-)



You Might Also Like

2 komentářů

  1. Ještě že jsem letos na Apetit piknik nešla.. A´t jsi co nejdříve zdravá! :( :) Nápoj vypadá krásně, určitě bude výtečný. Vyzkoušíme ho o víkendu :) Chtěla bych tě pozvat na Give Away o Zdravý balíček

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No jít jsi mohla 🙂 Chyba byla jenom v jednom sendviči 😕 Třeba zrovna ten bys nechtěla jíst 😉 Děkuji za podporu, ledový čaj určitě zkus, je to mňamka 😍

      Vymazat

Děkuji za Váš milý vzkaz :-)